Stadtmuseum Iserlohn

Veranstaltungen in den städtischen Museen

Obst auf Rädern

Mobile Saftpresse in Barendorf

Auch in diesem Jahr kann man in der Historischen Fabrikanlage Maste-Barendorf wieder die eigenen, unbehandelten Äpfel zu gutem Saft pressen zu lassen. Die mobile Obstpresse wird dazu auf dem Dorfplatz in Barendorf in Aktion sein.

Die angelieferten Äpfel (die Kisten und Säcke bitte nicht schwerer als 25 kg machen) werden nach dem Reinigen zu einer Maische zerkleinert und anschließend gepresst. Im Pasteurisator wird der frische Saft auf etwa 80°C erhitzt und direkt keimfrei in „Bag-in-Box“-Packungen abgefüllt. Er ist dadurch ohne Zusätze länger als ein Jahr haltbar, angebrochen 2 bis 3 Monate!

Ab 50 kg bekommt man Saft ausschließlich aus eigenen Äpfeln, bei geringeren Mengen kann es zu Mischungen kommen. Je mehr verschiedene Apfelsorten gemischt werden, desto aromatischer wird der Geschmack. Je besser also die Äpfel, desto besser der Saft! Darum bitte nur ganze, saubere Früchte abgeben (bitte ohne Faulstellen; Druckstellen sind jedoch kein Problem).

Terminvereinbarungen für Obstlieferanten sind möglich unter Tel. 02373/39 79 540 (Bürozeiten: montags, donnerstags und freitags 8-11 Uhr; dienstags und mittwochs 15-18 Uhr) oder per Mail an termin@obst-auf-raedern.de. Die Obstpresse wird in Barendorf von 8 bis ca. 17 Uhr in Aktion sein. Weitere Informationen und Termine findet man im Internet unter: www.obst-auf-raedern.de

Auch Kindergruppen dürfen gerne kommen, Falläpfel auflesen, beim Pressen zuschauen und etwas vom frisch gepressten Saft probieren. Dazu bitte Pappbecher mitbringen. Kindergruppen melden sich bitte im Stadtmuseum an unter 02371/217-1961 oder -1963.


Termine

Donnerstag, 27.09.2018 09:00 - 17:00 Uhr

Preise

Lohnpressen inkl. Pasteurisation und Abfüllung ins
BAG-IN-BOX-System (Verpackung inkl.)

 30 - 500 Liter    
 je 5 Liter Gebinde         komplett      5,00 €
 je 10 Liter Gebinde  komplett  9,00 €
     
 501 - 2500 Liter    
 je 5 Liter Gebinde  komplett  4,50 €
 je 10 Liter Gebinde  komplett  8,50 €

 


 

 

 

   

 

Die Preise sind inkl. MwSt. und umfassen sämtliche Arbeitsschritte und das komplette Verpackungsmaterial.
Wenn Sie noch eine alte Umverpackung (Pappbox) haben, können Sie je Gebinde 1 € sparen.


Hinweis: Eine Anmeldung ist erforderlich

Vorverkaufsstellen:

Infos & Terminvergabe
telefonisch unter Tel.: 02373/ 39 79 540
Mail: termin@obst-auf-raedern.de

Zur Terminvereinbarung per e-mail benötigen wir folgende Angaben:

 - Name 
 - erreichbare Telefonnummer
 - Datum
 - vormittags oder nachmittags
 - Ort
 - geschätzte Obstmenge

 

Veranstalter

Stadtmuseum Iserlohn
Fritz-Kühn-Platz 1
58636 Iserlohn

Telefon: 02371/217-1960
Telefax: 02371/217-1965
E-Mail des Veranstalters
Webseite des Veranstalters


Veranstaltungsort

Historische Fabrikanlage Maste-Barendorf
Baarstraße 220 - 226
58636 Iserlohn

Telefon: 02371/217-1960 bis -1964
Telefax: 02371/217-1965
E-Mail des Veranstaltungsorts
Webseite der Veranstaltungsorts

Das Fabrikendorf aus dem frühen 19. Jahrhundert ist eines der bedeutendsten technischen Kulturdenkmäler Südwestfalens, Ankerpunkt des industriekulturellen Verbundes WasserEisenLand sowie Teil der Tälerroute innerhalb der Europäischen Route der Industriekultur.





Anfahrt: Routenplaner aufrufen


Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten.


zurück

Veranstaltungen

Lade Kalender...