Kräutergarten Natur

Thymian, Salbei, Schnittlauch etc. - Kräuter in der Küche sind etwas Alltägliches. Doch wir nutzen heutzutage nur noch einen Bruchteil dessen, was die Natur uns bietet. Direkt vor der Haustür gibt es eine Fülle an Pflanzen, mit denen sich die kulinarische Vielfalt in der Küche erweitern lässt. Viele in Vergessenheit geratene Kräuter sind nicht nur lecker, sondern haben noch ganz andere Vorzüge. So hält die Natur zahlreiche Heilmittel gegen Alltagsbeschwerden oder natürliche Farbstoffe bereit.